Platos Fuertes de Japón en Recetas de Japón

El azuki, también conocido como frijol rojo japonés, es un ingrediente versátil en la cocina asiática. Se puede usar en dulces y postres, como el tradicional pastel de azuki, o en platos salados, aportando una textura suave y un sabor ligeramente dulce. Una delicia que vale la pena probar.

Té de kukicha con limón, una fusión tradicional de Japón. El aroma de las hojas se combina con la acidez del limón en una taza reconfortante. Ideal para disfrutar en momentos de calma y relax. Una experiencia sensorial digna de experimentar.

El té de romero, con sus propiedades aromáticas y medicinales, es una bebida reconfortante y deliciosa. Originario de Japón, se prepara hirviendo hojas de romero en agua por unos minutos. Perfecto para calentar el cuerpo en días fríos. Una delicia para el paladar.

El tempura es una técnica de fritura ligera y crujiente originaria de Japón. Consiste en sumergir alimentos, como vegetales, mariscos u otros ingredientes, en una masa a base de harina de trigo, agua, huevo y sal, antes de freírlos en aceite caliente. La tempura resultante es crujiente por fuera y jugosa por dentro, perfecta como entrada o acompañamiento.

El Kayu es un plato reconfortante y simple, originario de Japón. Consiste en arroz cocido a fuego lento con agua hasta que quede suave y cremoso. Ideal para disfrutar en días fríos o como acompañamiento. Una deliciosa opción para variar tu menú.

Los dangos japoneses son pequeñas bolas de masa hechas con harina de arroz glutinoso y agua. Se moldean en forma de bolitas redondas o alargadas y se cocinan en agua hirviendo hasta que flotan. Se pueden disfrutar solos o bañados en sirope, una delicia culinaria popular en Japón.

El sushi con camarones es una delicia llena de sabores y texturas. La combinación de camarones, aguacate, pepino y salsa de soya es simplemente irresistible. Cada bocado es una explosión de frescura y sabor que te transporta a Japón en cada mordisco. Una opción perfecta para los amantes de la cocina asiática.