El Amazake es una rica bebida japonesa de sake kasu, jengibre y hielo, ligeramente endulzada. Su preparación incluye calentar sake con agua, añadir azúcar y jengibre, y enfriar con hielo. Se sirve bien frío para disfrutar de su sabor refrescante. Ideal para disfrutar en cualquier momento.
Amigar, Amazake es una bebida deliciosa y refrescante de origen japonés.
Perfecta para disfrutar en días calurosos, esta bebida se prepara con sake, agua, azúcar y jengibre.
Una vez lista, se sirve bien fría para disfrutar de su sabor único y revitalizante.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Chicha de Jora de un sitio amigo.
Amazake
Ingredientes
50 gramos de Sake kasu
4 tazas de Agua
1 cuchara de Azúcar
1 cuchara de Jengibre rallado
Cubos de hielo
Preparación
Paso 1 : Para preparar la refrescante bebida japonesa, se debe comenzar calentando el sake con agua en una olla durante 2 minutos.
Paso 2 : Posteriormente, se agrega el azúcar junto con el jengibre y se mezcla por 3 minutos hasta que se disuelva completamente.
Paso 3 : Una vez lista la mezcla, se añaden los cubos de hielo para enfriarla.
Paso 4 : Finalmente, se sirve la bebida bien fría para disfrutar de todo su sabor y frescura.
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