Jugo de manzana

Si hablamos de ingredientes y técnicas de cocción, Japón es uno de los países con más repertorio a nivel de condimentos, empleándose distintos tipos, como es el caso de la infaltable salsa teriyaki.

Toda persona que alguna vez ha consumido comida asiática ha escuchado de la salsa teriyaki, lo curioso es que en Japón el teriyaki no es solo una salsa sino una técnica de cocina.

A casi todas las personas les gustan las frituras, su crocante sabor sin duda ha derretido a más de un paladar sin dejar atrás a los paladares japoneses que han creado su propia versión de los alimentos fritos.

El arroz o Gohan es característico de la comida japonesa, su simplicidad se ve magnificada en este versátil y delicioso platillo cuya peculiaridad y originalidad se encuentra en su cobertura.

Algo dulce para comer siempre es bienvenido, en Japón existe un postre redondo muy similar a los pancakes estadounidenses que tiene un relleno dulce y un exterior suave y esponjoso llamado dorayaki.

Los japoneses poseen comida vegana que no por ser simple deja de ser deliciosa y vistosa llamada shojin ryori la cual es preparada por los monjes budistas y aquellos creyentes de esta religión.

Una de las nuevas tendencias mundiales en dulces proviene precisamente de Japón, el mochi ha traspasado las fronteras y se ha vuelto uno de los favoritos de todo el mundo.