El arroz con salsa de soja es un plato tradicional de la cocina japonesa que combina el arroz blanco cocido con una deliciosa salsa de soja. Esta preparación es muy popular y se puede encontrar en diferentes variantes en todo Japón.
El arroz con salsa de soja es un plato exquisito que combina la suavidad del arroz con el sabor único y aromático de la salsa de soja. Es una opción ideal como entrada en cualquier comida o cena.
Ingredientes
¼ kilogramo de Arroz
3 tazas de Agua
2 Dientes de ajo
25 mililitros de Salsa de soja
Aceite de oliva
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : El arroz se cocina en una olla con agua, sal y pimienta al gusto durante media hora.
Paso 2 : Posteriormente, en una sartén con aceite se sofríen los dientes de ajo junto a la salsa de soja por tres minutos.
Paso 3 : Por último, se mezcla el sofrito de salsa de soja con el arroz y se cocina todo junto por dos minutos.
Paso 4 : Luego, el plato está listo para servir y disfrutar.
