El arroz con salsa de soja es un plato tradicional de la cocina japonesa que combina el arroz blanco cocido con una deliciosa salsa de soja. Esta preparación es muy popular y se puede encontrar en diferentes variantes en todo Japón.
El arroz con salsa de soja es un plato exquisito que combina la suavidad del arroz con el sabor único y aromático de la salsa de soja. Es una opción ideal como entrada en cualquier comida o cena.
Ingredientes
¼ kilogramo de Arroz
3 tazas de Agua
2 Dientes de ajo
25 mililitros de Salsa de soja
Aceite de oliva
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Primero cocinamos nuestro arroz en una olla con agua, sal y pimienta al gusto por media hora.
Paso 2 : Luego en una sartén con aceite sofreiremos los dientes de ajo con la salsa de soja, dejamos por 3 minutos.
Paso 3 : Finalmente mezclamos el sofrito de salsa de soja junto con el arroz, cocinamos todo por 2 minutos.
Paso 4 : Servir y saborear.