Arroz con salsa de soja

El arroz con salsa de soja es un plato tradicional de la cocina japonesa que combina el arroz blanco cocido con una deliciosa salsa de soja. Esta preparación es muy popular y se puede encontrar en diferentes variantes en todo Japón.

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3 Porciones

El arroz con salsa de soja es un plato exquisito que combina la suavidad del arroz con el sabor único y aromático de la salsa de soja. Es una opción ideal como entrada en cualquier comida o cena.

Ingredientes

¼ kilogramo de Arroz

3 tazas de Agua

2 Dientes de ajo

25 mililitros de Salsa de soja

Aceite de oliva

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Primero cocinamos nuestro arroz en una olla con agua, sal y pimienta al gusto por media hora.

Paso 2 : Luego en una sartén con aceite sofreiremos los dientes de ajo con la salsa de soja, dejamos por 3 minutos.

Paso 3 : Finalmente mezclamos el sofrito de salsa de soja junto con el arroz, cocinamos todo por 2 minutos.

Paso 4 : Servir y saborear.