Arroz con salsa de soja

Delicioso arroz con un sofrito de salsa de soja. Ideal como entrada.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 3

Ingredientes

¼ de kg de arroz
3 tazas de agua
2 dientes de ajo
25 ml de salsa de soja
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Primero cocinamos nuestro arroz en una olla con agua, sal y pimienta al gusto por media hora.
  2. Luego en una sartén con aceite sofreiremos los dientes de ajo con la salsa de soja, dejamos por 3 minutos.
  3. Finalmente mezclamos el sofrito de salsa de soja junto con el arroz, cocinamos todo por 2 minutos.
  4. Servir y saborear.  

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