El arroz frito japonés es un plato delicioso y reconfortante, donde se combinan sabores y texturas únicas. Con caldo de verduras y carne de cerdo, y un toque de salsa de soya al gusto, es una explosión de sabor en cada bocado. Sencillo de preparar, es una opción ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
El arroz frito japonés combina sabores delicados y texturas jugosas en una sola preparación.
Las verduras y la carne se unen armoniosamente para crear una explosión de sabor en cada bocado.
Es un plato reconfortante que seguro deleitará a aquellos que buscan una comida reconfortante.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Salsa de chimichurri de un sitio amigo.
Arroz frito japonés
Ingredientes
350 gramos de Arroz
250 mililitros de Caldo de verduras
300 gramos de Carne de cerdo
2 Cebollas
1 Zanahoria
25 mililitros de Salsa de soja
Aceite de oliva
Preparación
Paso 1 : La carne se corta en trozos y se reserva.
Paso 2 : Luego, se procede a cortar las cebollas y la zanahoria en trozos pequeños para sofreírlas en una sartén con aceite durante aproximadamente 1 minuto, luego se apartan.
Paso 3 : Posteriormente, se añade el caldo a la misma sartén junto con el arroz y se sofríe todo durante 10 minutos, para luego apartarlo.
Paso 4 : En la misma sartén, se coloca la carne de cerdo, un poco más de aceite, y se sofríe por 3 minutos.
Paso 5 : Finalmente, en una olla se mezcla el arroz con la carne y el sofrito de cebolla y zanahoria, cocinando todo junto por 10 minutos.
Paso 6 : Se sirve y se degusta.
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