Donburi

Rica entrada de Donburi compuesta por pechuga de pollo arroz, huevos y sabor japones.

Entradas
1 hora
4 Porciones
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Ingredientes

½ kilogramo de Pechuga de pollo

½ kilogramo de Arroz

3 Cebollas

15 mililitros de Salsa de soja

2 cucharas de Dashi

2 cucharas de Mirin

2 cucharas de Azúcar

3 Huevos batidos

Preparación

Paso 1 : En una olla, se cocina el dashi con el mirin, el azúcar y la salsa de soja.

Paso 2 : Se deja cocinar durante 2 minutos.

Paso 3 : Luego, se agregan las cebollas y el pollo, y se cocina por 3 minutos adicionales.

Paso 4 : Seguidamente, se añaden los huevos a la olla y se cocina por 2 minutos más.

Paso 5 : Finalmente, se sirve y se degusta.

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