Omelette japonés

Exquisita entrada compuesta por huevos, mirin y soya. Toda una delicia.

Entradas
30 minutos
2 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Tamales de chipilin de un sitio amigo.

Ingredientes

2 Huevos

1 cuchara de Azúcar

1 pizca de Sal

1 cuchara de Mirin

1 Poquito de salsa de soja

1 cuchara de Aceite

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta receta, lo primero que se debe hacer es mezclar la salsa de soja con la azúcar, la sal, el mirin y los huevos en un recipiente, asegurándose de mezclarlos bien.

Paso 2 : A continuación, se añade un poco de aceite en una sartén y se cocina cada porción de la mezcla obtenida, de manera gradual y durante aproximadamente 2 minutos por cada lado, hasta que estén cocidos.

Paso 3 : Una vez listos, los huevos se retiran de la sartén y se sirven para disfrutar.

Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Calamares a la provenzal o de Platos fríos de papa y vegetales de nuestros recetarios.