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Omelette japonés

Exquisita entrada compuesta por huevos, mirin y soya. Toda una delicia.
30 minutos
2 Porciones

Ingredientes

2 Huevos

1 cuchara de Azúcar

1 pizca de Sal

1 cuchara de Mirin

1 Poquito de salsa de soja

1 cuchara de Aceite

Preparación

Paso 1 : Lo primero que haremos será mezclar la salsa de soja con la azúcar, sal, mirin y los huevos, mezclamos muy bien todo.

Paso 2 : Luego en una sartén agregaremos un poco de aceite y cocinamos poco a poco en varias porciones, cocinamos por 2 minutos, este procedimiento lo haremos con cada porción de huevo.

Paso 3 : Servir y saborear.

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