Sashimi de aguacate

Delicioso sashimi de aguacate, kiwis, wasabi y un ligero sabor de naranja y soya.

Preparación: 1 hora

Porciones: 3

Ingredientes

2 aguacates
2 kiwis
10 ml de salsa de soja
10 ml de jugo de naranja
1 cda de agua
Wasabi al gusto

Preparación

  1. Primero pelamos los aguacates, quitamos las semillas y los cortamos junto con el kiwi en varias rodajas finas.
  2. Luego llevamos a cada plato un poco de las rodajas de aguacate y kiwi, añadiremos por encima algo de wasabi, salsa de soja y un poco de jugo de naranja sobre ellas.
  3. Servir y degustar.  

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