Sashimi de pescado

Exquisito sashimi de pescado con chile y cebolla. Ligero toque de salsa de soya al gusto.

Preparación: 1 hora

Porciones: 4

Ingredientes

1 kg de pescado
2 cebollas
1 chile picante
10 ml de salsa de soja
1 pizca de pimienta
1 jugo de limón

Preparación

  1. Primero cortamos nuestro pescado en trozos muy finos, luego apartamos.
  2. Procedemos a cortar las cebollas y las sazonamos con pimienta, agregamos chile picado, jugo de limón y mezclamos muy bien.
  3. Finalmente colocamos un poco de pescado en cada plato y le agregamos por encima nuestra salsa junto con un poco de salsa de soja.
  4. Servir y degustar.  

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