Sashimi de pescado

Por fin un platillo para el que no es necesario saber manejar los palillos para comerlo, el sashimi ha cautivado al mundo con su sabor y sencillez y lo mejor es que puedes comerlo usando las manos.

El pescado es un ingrediente principal y primordial tanto en Japón, como Asia en general; siendo que muchos de sus platos más famosos contienen este tipo de carne. Lo cual no cambia, en caso del Sashimi.

Si pensamos en la gastronomía de Japón, es casi imposible no asociarlo con el Sushi. Una comida japonesa que hoy en día se consumen en todo el mundo, y que cada vez, gana más popularidad.

El arroz o Gohan es característico de la comida japonesa, su simplicidad se ve magnificada en este versátil y delicioso platillo cuya peculiaridad y originalidad se encuentra en su cobertura.

Es sake, no saké. Y la diferente pronunciación no es ni siquiera el único error que la gente comete sobre su nombre, que debería ser Nihonshu.

Es muy común que al pensar en una comida japonesa lo primero que se viene a la mente sea el sushi, pero en Japón el sushi engloba más que rollos de arroz rellenos.

El okonomiyaki es una masa a la que se le incorporan los vegetales, panceta, harina, huevo principalmente y su cocción es en un sartén y el resultado se puede decir que es muy parecido a la tortilla francesa o panqueques.