Sashimi de res

El sashimi de res es un plato exquisito que combina la suavidad de la lengua de vaca con un toque de vegetales frescos y una mezcla de soya, miel y naranja para realzar su sabor. Una combinación de sabores única para disfrutar en cada bocado. ¿Te animas a probarlo?

En la preparación del Sashimi de res, se destaca la frescura de la carne cortada en finas rodajas.

Luego, se realza su sabor al agregar una mezcla de salsa de soja, miel y jugo de naranja.

El toque final lo aporta el sofrito de cebolla que complementa perfectamente este exquisito platillo.

Sashimi de res

Entradas
1 hora
3 Porciones

Ingredientes

1 Lengua de vaca

2 Cebollas

2 Tomates

2 Dientes de ajo

Aceite de oliva

10 mililitros de Salsa de soja

10 mililitros de Jugo de naranja

1 cuchara de Miel

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta deliciosa receta, se debe comenzar cortando la lengua de res en rodajas finas o trozos muy finos.

Paso 2 : Luego, en una sartén con aceite caliente, se deben sofreír los dientes de ajo, las cebollas y los tomates durante dos minutos.

Paso 3 : Una vez listo, se sirve un poco de lengua en cada plato y se añade salsa de soja, miel y jugo de naranja.

Paso 4 : Por último, se cubre con el sofrito de cebolla.

Paso 5 : ¡Y está listo para disfrutar!