El sashimi de res es un plato exquisito que combina la suavidad de la lengua de vaca con un toque de vegetales frescos y una mezcla de soya, miel y naranja para realzar su sabor. Una combinación de sabores única para disfrutar en cada bocado. ¿Te animas a probarlo?
En la preparación del Sashimi de res, se destaca la frescura de la carne cortada en finas rodajas.
Luego, se realza su sabor al agregar una mezcla de salsa de soja, miel y jugo de naranja.
El toque final lo aporta el sofrito de cebolla que complementa perfectamente este exquisito platillo.
Sashimi de res
Ingredientes
1 Lengua de vaca
2 Cebollas
2 Tomates
2 Dientes de ajo
Aceite de oliva
10 mililitros de Salsa de soja
10 mililitros de Jugo de naranja
1 cuchara de Miel
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa receta, se debe comenzar cortando la lengua de res en rodajas finas o trozos muy finos.
Paso 2 : Luego, en una sartén con aceite caliente, se deben sofreír los dientes de ajo, las cebollas y los tomates durante dos minutos.
Paso 3 : Una vez listo, se sirve un poco de lengua en cada plato y se añade salsa de soja, miel y jugo de naranja.
Paso 4 : Por último, se cubre con el sofrito de cebolla.
Paso 5 : ¡Y está listo para disfrutar!
