El Bento es una tradicional comida japonesa que combina una variedad de sabores y texturas. Con pollo, arroz, ensalada, manzana y brócoli, ofrece una experiencia gastronómica completa y balanceada en cada bocado. Ideal para llevar y disfrutar en cualquier momento del día. Una delicia que no te puedes perder.
La mezcla de sabores que caracteriza al bento combina arroz, zanahoria aliñada, brócoli, pollo y manzana hervida.
Cada ingrediente es preparado con cuidado y luego unido en un solo recipiente.
Es una comida equilibrada y deliciosa, ideal para llevar a cualquier lugar.
Buen provecho.
Bento
Ingredientes
200 gramos de Pollo
10 mililitros de Salsa de soja
10 mililitros de Sake
2 Dientes de ajo
Jengibre rallado
2 Manzanas
1 litro de Agua
1 taza de Con arroz para sushi
1 Zanahoria
1 cuchara de Vinagre
1 cuchara de Mostaza
1 pizca de Sal
1 Brócoli
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : La preparación comienza cocinando el arroz en una olla con agua hasta que se evapore.
Paso 2 : Mientras tanto, se corta la zanahoria y se le añade vinagre, mostaza, sal y pimienta al gusto.
Paso 3 : Se deja aparte esta mezcla.
Paso 4 : En otra olla, se hierve el brócoli y después de su cocción se enfría con un poco de agua fría.
Paso 5 : En una sartén aparte con un poco de aceite, se cocina el pollo añadiendo sake, dientes de ajo, jengibre, sal y pimienta al gusto hasta que dore.
Paso 6 : En una olla aparte se hierve agua con sal y trozos de manzanas por dos minutos.
Paso 7 : Para finalizar, se mezclan los trozos de manzana, la ensalada, el arroz, el brócoli y el pollo en un recipiente grande, se mezcla todo muy bien y se sirve.
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