Espagueti japonés tradicional

Rico espagueti al estilo japones preparado con un sofrito y acompañado con pollo.
1 hora
3 Porciones

Ingredientes

3 Cebollas

2 Dientes de ajo

350 gramos de Espagueti

2 Muslos de pollo

50 gramos de Mantequilla

1 cuchara de Azúcar

1 cuchara de Aceite

1 taza de Con almendras

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Primero hervimos agua en una olla por 10 minutos, pasado el tiempo agregaremos los espaguetis y cocinaremos por 10 minutos más, cuando vaya por 5 minutos añadimos 2 gotas de aceite.

Paso 2 : Luego sacaremos los huesos de los muslos de pollo y cortamos el pollo en trozos pequeños, y agregaremos sal y pimienta sobre los trozos, en una sartén colocaremos aceite y freiremos los trozos de pollo con algo de mantequilla por 3 minutos.

Paso 3 : Pasado el tiempo pasaremos los trozos de pollo a una olla, y en el mismo sartén sofreiremos las cebollas y los dientes de ajo picados, dejamos sofriendo por 2 minutos.

Paso 4 : En la olla de espaguetis cocidos añadiremos la azúcar, salsa de soja, los trozos de pollo, almendras y el sofrito de cebolla, cocinamos todo por 2 minutos.

Paso 5 : Servir y saborear.  

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