Espagueti japonés tradicional
Ingredientes
3 Cebollas
2 Dientes de ajo
350 gramos de Espagueti
2 Muslos de pollo
50 gramos de Mantequilla
1 cuchara de Azúcar
1 cuchara de Aceite
1 taza de Con almendras
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Primero hervimos agua en una olla por 10 minutos, pasado el tiempo agregaremos los espaguetis y cocinaremos por 10 minutos más, cuando vaya por 5 minutos añadimos 2 gotas de aceite.
Paso 2 : Luego sacaremos los huesos de los muslos de pollo y cortamos el pollo en trozos pequeños, y agregaremos sal y pimienta sobre los trozos, en una sartén colocaremos aceite y freiremos los trozos de pollo con algo de mantequilla por 3 minutos.
Paso 3 : Pasado el tiempo pasaremos los trozos de pollo a una olla, y en el mismo sartén sofreiremos las cebollas y los dientes de ajo picados, dejamos sofriendo por 2 minutos.
Paso 4 : En la olla de espaguetis cocidos añadiremos la azúcar, salsa de soja, los trozos de pollo, almendras y el sofrito de cebolla, cocinamos todo por 2 minutos.
Paso 5 : Servir y saborear.