Gyoza de carne

Delicioso plato sofrito de carne de cerdo y res, acompañado de salsa inglesa.

Plato Principal
1 hora
2 Porciones

Ingredientes

200 gramos de Carne de cerdo

150 gramos de Carne de res

3 Cebollas

1 taza de Con masa para gyozas

25 mililitros de Salsa inglesa

Jengibre rallado

Orégano

Preparación

Paso 1 : En una olla juntaremos la carne de cerdo con la carne de res y cortamos en trozos finos. 

Paso 2 : Una vez cortado agregamos jengibre, orégano y las cebollas, cocinamos todo esto por 25 minutos. 

Paso 3 : Luego usamos la masa y dividimos en porciones, en cada una expandimos y rellenamos con la carne sofrita y agregamos salsa inglesa y orégano al gusto, y cerramos la masa ayudándonos con algo de agua en los bordes para formar la gyoza. 

Paso 4 : Finalmente en una sartén con algo de aceite freímos las gyozas por 3 minutos o hasta que doren. 

Paso 5 : Servimos.