Onigiri es un delicioso plato de la culinaria japonesa, compuesto por bolitas de arroz rellenas de diversos ingredientes como atún y mayonesa, envueltas en alga. Su sabor y su sencillez lo convierten en una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Anímate a probar esta exquisita receta.
Para preparar los Onigiris, se cocina el arroz hasta que toda el agua se evapore.
Se corta el alga por la mitad y se prepara un relleno con atún, mayonesa y queso.
Luego se forman bolitas con el arroz, se rellenan y se cubren con el alga antes de servir.
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Onigiri
Ingredientes
2 tazas de Arroz
250 gramos de Atún
110 gramos de Salmón
50 gramos de Queso
2 cucharas de Mayonesa
1 Alga nori
Preparación
Paso 1 : Para preparar este plato, se comienza cocinando el arroz en una olla con agua hasta que ésta se evapore por completo.
Paso 2 : Mientras el arroz se cocina, se corta el alga por la mitad.
Paso 3 : En una taza, se combina el atún con la mayonesa y un toque de queso.
Paso 4 : Luego, se forman bolitas pequeñas con el arroz: se estiran sobre la mano y se coloca un poco del relleno de atún en cada una.
Paso 5 : Cada bolita se cierra y se añade un poco más de arroz por encima.
Paso 6 : Para finalizar, se cubren todas las bolitas con el alga y están listas para ser servidas.
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