Pasta oriental

Deliciosa pasta con rico sofrito de brocoli, calabacin y salsa de soja.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Lasaña mixta de un sitio amigo.

Ingredientes

2 Cebollas

2 Zanahorias

2 Pimentones

1 Calabacín

1 Brócoli

200 gramos de Espagueti

2 cucharas de Salsa de soja

2 cucharas de Aceite de oliva

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Para preparar este delicioso plato, comienza cocinando la pasta en una olla con agua y un poco de sal.

Paso 2 : Mientras tanto, lava el brócoli y córtalo en varios trozos.

Paso 3 : En una sartén con aceite caliente, sofríe las cebollas, las zanahorias, los pimientos y el calabacín durante 2 minutos.

Paso 4 : Una vez que la pasta esté lista, mezcla el sofrito con el brócoli y la pasta.

Paso 5 : Condimenta todo con salsa de soja y sirve.

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