Pollo frito japonés

Disfruta de un delicioso pollo frito japonés con salsa de soya, vino y jengibre. Una combinación de sabores exquisita que sorprenderá tu paladar. Perfecto para un almuerzo especial o una cena diferente.

Al preparar este exquisito Pollo frito japonés, deben marinar las pechugas con una mezcla de sal y pimienta, dejándolas reposar.

En una sartén se mezcla maicena con sal y pimienta, se añade aceite, ajo y el pollo, cocinando hasta que esté dorado.

Luego se incorpora jengibre, salsa de soja y vino blanco, para culminar con un platillo crujiente y sabroso.

Pollo frito japonés

Plato Principal
2 horas
2 Porciones

Ingredientes

2 Pechugas de pollo

2 Dientes de ajo

50 mililitros de Vino blanco

50 mililitros de Salsa de soja

3 cucharas de Maicena

3 cucharas de Aceite

Jengibre rallado

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta receta, lo primero que se debe hacer es marinar las pechugas de pollo agregando sal y pimienta al gusto sobre el pollo y dejándolo reposar durante 30 minutos.

Paso 2 : En una sartén se mezcla maicena con sal y pimienta al gusto, se agrega aceite, dientes de ajo y el pollo, dejándolo cocinar hasta que la piel esté crujiente.

Paso 3 : Una vez que el pollo esté frito, se añade jengibre, salsa de soja, vino blanco y, si se desea, un poco más de sal y pimienta al gusto.

Paso 4 : Finalmente, se sirve y se puede disfrutar de esta deliciosa preparación.