Disfruta de un delicioso pollo frito japonés con salsa de soya, vino y jengibre. Una combinación de sabores exquisita que sorprenderá tu paladar. Perfecto para un almuerzo especial o una cena diferente.
Al preparar este exquisito Pollo frito japonés, deben marinar las pechugas con una mezcla de sal y pimienta, dejándolas reposar.
En una sartén se mezcla maicena con sal y pimienta, se añade aceite, ajo y el pollo, cocinando hasta que esté dorado.
Luego se incorpora jengibre, salsa de soja y vino blanco, para culminar con un platillo crujiente y sabroso.
Pollo frito japonés
Ingredientes
2 Pechugas de pollo
2 Dientes de ajo
50 mililitros de Vino blanco
50 mililitros de Salsa de soja
3 cucharas de Maicena
3 cucharas de Aceite
Jengibre rallado
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, lo primero que se debe hacer es marinar las pechugas de pollo agregando sal y pimienta al gusto sobre el pollo y dejándolo reposar durante 30 minutos.
Paso 2 : En una sartén se mezcla maicena con sal y pimienta al gusto, se agrega aceite, dientes de ajo y el pollo, dejándolo cocinar hasta que la piel esté crujiente.
Paso 3 : Una vez que el pollo esté frito, se añade jengibre, salsa de soja, vino blanco y, si se desea, un poco más de sal y pimienta al gusto.
Paso 4 : Finalmente, se sirve y se puede disfrutar de esta deliciosa preparación.
