Somen

Delicioso somen con vegetales , decorado con perejil y vinagre.

Plato Principal
2 horas
3 Porciones

Ingredientes

2 Zanahorias

2 Nabos

1 Calabacín

1 Sobre de somen

1 cuchara de Vinagre

Perejil

Preparación

Paso 1 : En una olla con agua, se cocina el somen durante 15 minutos.

Paso 2 : Luego, se cortan los vegetales y se cocinan por 2 minutos.

Paso 3 : Por último, se combinan los vegetales con el somen y se decora con perejil y una cucharada de vinagre.

Paso 4 : Se sirve y se degusta.