Delicioso somen con vegetales , decorado con perejil y vinagre.
Ingredientes
2 Zanahorias
2 Nabos
1 Calabacín
1 Sobre de somen
1 cuchara de Vinagre
Perejil
Preparación
Paso 1 : En una olla con agua, se cocina el somen durante 15 minutos.
Paso 2 : Luego, se cortan los vegetales y se cocinan por 2 minutos.
Paso 3 : Por último, se combinan los vegetales con el somen y se decora con perejil y una cucharada de vinagre.
Paso 4 : Se sirve y se degusta.