Somen

Delicioso somen con vegetales , decorado con perejil y vinagre.

Plato Principal
2 horas
3 Porciones

Ingredientes

2 Zanahorias

2 Nabos

1 Calabacín

1 Sobre de somen

1 cuchara de Vinagre

Perejil

Preparación

Paso 1 : Primero en una olla con agua cocinaremos el somen por 15 minutos.

Paso 2 : Procedemos a cortar los vegetales y cocinarlos por 2 minutos.

Paso 3 : Finalmente juntamos los vegetales con el somen y decoramos con perejil y una cucharada de vinagre.

Paso 4 : Servir y degustar.