Preparación del sushi de atún, arroz cocido con vinagre, jugo de limón y salsa de soya. Se agregan trozos de aguacate, zanahoria y pepino sobre hojas de alga. Enrollar y cortar para disfrutar este exquisito plato.
Para disfrutar de un exquisito sushi de atún, se requiere de paciencia y precisión en cada detalle.
El atún fresco y la suave textura del aguacate se combinan perfectamente con el arroz y los vegetales frescos.
Cada bocado es una explosión de sabores que transporta a quienes lo degustan a un viaje culinario único.
Buen provecho.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Pescado frito de un sitio amigo.
Sushi de atún
Ingredientes
250 gramos de Arroz para sushi
4 Hojas de alga nori
20 mililitros de Jugo de limón
1 Aguacate
1 Zanahoria
1 Pepino
2 cucharas de Vinagre
150 gramos de Atún
10 mililitros de Salsa de soya
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso plato, primero se cocina el arroz en una olla con suficiente agua hasta que el agua se evapore, luego se retira del fuego.
Paso 2 : A continuación, se mezcla el vinagre con el jugo de limón y la salsa de soya, cocinando la mezcla por 2 minutos.
Paso 3 : Después, se cortan en trozos finos el aguacate, la zanahoria y el pepino, reservándolos.
Paso 4 : Luego, se divide el arroz en las hojas de alga y se coloca el atún sobre el arroz.
Paso 5 : A los lados, se colocan los trozos de aguacate, la mezcla de vinagre, la zanahoria y el pepino.
Paso 6 : Finalmente, se enrollan las hojas de alga sobre el relleno para formar los rollos.
Paso 7 : Una vez preparados, los rollos sushi están listos para ser servidos y disfrutados.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Carne en salsa o de Arroz frito puertorriqueño de nuestros recetarios.