Sushi de frutas

Suculento sushi de frutas. Compuesto por arroz y trozos de fruta decorado con coco y mango.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

Ingredientes

2 tazas de Arroz

3 tazas de Agua

3 cucharas de Azúcar

2 cucharas de Sal

20 mililitros de Leche de coco

10 mililitros de Vainilla

1 Banana

3 Fresas

1 Kiwi

2 Moras

1 taza de Con trozos de mango

Coco rallado

1 Esterilla

4 Hojas de alga nori

Preparación

Paso 1 : Para preparar este delicioso sushi de frutas, primero se cocina el arroz en una olla con agua, azúcar y sal a fuego medio durante 20 minutos.

Paso 2 : Una vez listo, se mezcla la leche de coco con vainilla y el arroz cocido, y se aparta.

Paso 3 : Seguidamente, se lavan y cortan en trozos pequeños todas las frutas.

Paso 4 : Se coloca una esterilla debajo del alga, se coloca el arroz y los trozos de fruta (excepto mango y coco), se enrolla el sushi y se sirve con trozos de mango y un poco de coco rallado por encima.

Paso 5 : ¡Delicioso y refrescante!