Sushi de papa

Exquisito sushi de papa acompañado de calabacin, zanahoria y algas.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

Ingredientes

3 Papas

2 Zanahorias

2 tazas de Arroz

4 tazas de Agua

4 Hojas de alga nori

10 mililitros de Leche

10 mililitros de Salsa de soya

1 Calabacín

Preparación

Paso 1 : En una olla con 3 tazas de agua agua cocinaremos el arroz por media hora, luego reservamos hasta que lo vayamos a usar.

Paso 2 : Luego en otra olla mezclamos agua con la leche, salsa de soya y trozos finos de papa cocida, mezclamos todo esto muy bien.

Paso 3 : Expandiremos las algas y en cada una de ellas colocaremos un poco de arroz por las esquinas junto con un poco de calabacín picado, trozos de zanahoria y la mezcla de papa, repetimos este procedimiento con todas las algas.

Paso 4 : Finalmente enrollamos el sushi y servimos.