El sushi de papa combina la suavidad de este tubérculo con la frescura de las verduras y el sabor marino de las algas. Una alternativa original y deliciosa para los amantes de la comida japonesa.
La receta de Sushi de papa combina sabores y texturas de forma sorprendente.
Se prepara con ingredientes básicos y sencillos de conseguir en cualquier cocina.
Es una opción creativa y deliciosa para disfrutar en una tarde con amigos.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Lentejas guisadas de un sitio amigo.
Sushi de papa
Ingredientes
3 Papas
2 Zanahorias
2 tazas de Arroz
4 tazas de Agua
4 Hojas de alga nori
10 mililitros de Leche
10 mililitros de Salsa de soya
1 Calabacín
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, se debe comenzar cocinando el arroz en 3 tazas de agua durante media hora en una olla y reservarlo para su uso posterior.
Paso 2 : En otra olla, se mezcla agua con leche, salsa de soya y trozos finos de papa cocida, asegurándose de que todos los ingredientes estén bien integrados.
Paso 3 : Luego, se extienden las algas y se coloca un poco de arroz en las esquinas, junto con calabacín picado, trozos de zanahoria y la mezcla de papa en cada una.
Paso 4 : Se repite este paso con todas las algas.
Paso 5 : Después, se enrolla el sushi cuidadosamente y se sirve.
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