Delicioso sushi de pepino con tomate y guindilla dulces sobre algas.
Ingredientes
3 Pepinos
2 Tomates
2 Guindillas dulces
4 Hojas de alga nori
3 cucharas de Aceite de oliva
3 cucharas de Vinagre de manzana
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para comenzar, se pelan y cortan los pepinos en trozos pequeños, así como también los tomates.
Paso 2 : A continuación, se lavan y cortan las guindillas en finos trozos y se mezclan con los trozos de pepino y tomate.
Paso 3 : Luego, se añade sal, pimienta, aceite y vinagre al recipiente que contiene los vegetales.
Paso 4 : Finalmente, se colocan trozos de pepino, tomate y guindilla sobre las algas, se enrollan y se repite este procedimiento con cada alga.
Paso 5 : Una vez hecho esto, se sirve inmediatamente.
