Exquisito sushi de platano a base de arroz y compuesto por plátano, wasabi y alga.
Ingredientes
½ kilogramo de Arroz previamente cocido
4 Hojas de alga nori
2 Plátanos troceados previamente cocidos
Jengibre rallado
Wasabi
Esterilla
Preparación
Paso 1 : Para preparar sushi, primero se deben expandir las algas y cortar cada una por la mitad.
Paso 2 : A continuación, se coloca una mitad de alga sobre la esterilla.
Paso 3 : Sobre el alga, se añade un poco de arroz y se coloca plátano encima.
Paso 4 : En los lados del alga, se agregará wasabi y se enrollará con la esterilla.
Paso 5 : Se repetirá este procedimiento hasta que se acaben las algas.
Paso 6 : Finalmente, se decora el sushi con jengibre antes de servir.