El sushi de salmón es una deliciosa combinación de sabores y texturas. El arroz sazonado con vinagre, el suave aguacate y el fresco salmón se unen en una mezcla perfecta, coronada con salsa de soja para resaltar su sabor. Una opción elegante y exquisita para disfrutar en cualquier ocasión.
El sushi de salmón es un platillo delicioso y colorido que combina sabores y texturas.
En cada bocado se puede saborear la frescura del pescado y la suavidad del arroz.
Es una opción perfecta para disfrutar en una comida especial en casa o con amigos.
Anímate a prepararlo y sorprende a tus seres queridos con este exquisito manjar.
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Sushi de salmón
Ingredientes
3 tazas de Arroz
4 tazas de Agua
50 mililitros de Vinagre
2 cucharas de Azúcar
2 cucharas de Sal
Trozos de aguacate
10 mililitros de Jugo de limón
10 mililitros de Salsa de soja
4 Hojas de alga nori
300 gramos de Lomo de salmón cocido
Jengibre picado
Wasabi
Preparación
Paso 1 : En una olla se mezclan azúcar, sal y vinagre, y se cocina la mezcla por 3 minutos.
Paso 2 : Paralelamente, se cocina el arroz en otra olla con agua durante 30 minutos.
Paso 3 : Después, se añade la salsa de vinagre al arroz cocido.
Paso 4 : Luego, se toman las algas y se aplanan.
Paso 5 : Sobre cada alga, se esparce un poco de arroz, se coloca trozos de aguacate en los lados, junto con wasabi, jengibre y trozos de salmón.
Paso 6 : Se repite este proceso con todas las algas.
Paso 7 : Finalmente, se sirve el sushi y se acompaña con un poco de salsa de soja por encima.
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