Sushi uramaki

El Sushi Uramaki es un exquisito plato de sushi con arroz, jengibre, wasabi y salsa de soya. El proceso de preparación incluye cocinar el arroz, combinarlo con una mezcla de azúcar y vinagre, y luego rellenar el alga con aguacate y salmón. Finalmente, se enrolla y se decora con ingredientes tradicionales para disfrutar de esta deliciosa combinación de sabores.

En la receta de Sushi uramaki, se combina arroz, aguacate y salmón sobre una hoja de alga.

Posteriormente, se enrolla con cuidado y se corta en porciones.

Para finalizar, se acompaña con jengibre, sésamo tostado, wasabi y salsa de soja.

Se obtiene un plato delicioso y equilibrado, ideal para compartir en cualquier ocasión.

Sushi uramaki

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

Ingredientes

2 Algas nori

1 taza de Arroz

150 gramos de Salmón

1 Aguacate

10 mililitros de Vinagre de manzana

10 gramos de Azúcar

10 mililitros de Salsa de soja

Jengibre rallado

Sésamo

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Para preparar el sushi, primero se debe hervir agua en una olla y cocinar el arroz durante 15 minutos.

Paso 2 : Una vez listo, se aparta.

Paso 3 : En otra olla, se combinan la azúcar y el vinagre, y se cocinan por 2 minutos.

Paso 4 : Luego, se extiende el arroz sobre el alga, dejando espacio en la parte superior, y se le da la vuelta.

Paso 5 : A continuación, se pela el aguacate y se corta junto al salmón, colocando los trozos en una mitad del alga.

Paso 6 : Para finalizar, se enrolla con la ayuda de una esterilla y se decora con jengibre, sésamo tostado, wasabi y salsa de soja.

Paso 7 : El sushi está listo para servir y disfrutar.