Exquisito plato de sushi a base de arroz, jengibre, wasabi y salsa de soya.
Ingredientes
2 Algas nori
1 taza de Arroz
150 gramos de Salmón
1 Aguacate
10 mililitros de Vinagre de manzana
10 gramos de Azúcar
10 mililitros de Salsa de soja
Jengibre rallado
Sésamo
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso sushi, primero se debe hervir agua en una olla y cocinar el arroz durante 15 minutos.
Paso 2 : Una vez listo, se aparta.
Paso 3 : En otra olla, se combinan la azúcar y el vinagre, y se cocinan por 2 minutos.
Paso 4 : Luego, se extiende el arroz sobre el alga, dejando espacio en la parte superior, y se le da la vuelta.
Paso 5 : A continuación, se pela el aguacate y se corta junto al salmón, colocando los trozos en una mitad del alga.
Paso 6 : Para finalizar, se enrolla con la ayuda de una esterilla y se decora con jengibre, sésamo tostado, wasabi y salsa de soja.
Paso 7 : El sushi está listo para servir y disfrutar.
