Exquisito postre muy dulce a base de harina de trigo arroz y azucar.
Ingredientes
100 gramos de Harina de trigo
20 mililitros de Agua
4 cucharas de Azúcar
Mochis de arroz
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, la harina debe ser colocada en un bol.
Paso 2 : Luego, se le añade el azúcar y el agua, y se mezcla por 2 minutos.
Paso 3 : A continuación, la mezcla se traslada a una olla, se tapa y se cocina a fuego bajo durante 20 segundos.
Paso 4 : Una vez transcurrido el tiempo, se destapa la olla, se mezcla y se cocina durante 2 minutos más.
Paso 5 : Posteriormente, los mochis se cocinan en otra olla hasta que estén blandos y esponjosos.
Paso 6 : Finalmente, se mezclan los mochis con la mezcla de harina ya preparada, se cocina en una olla por 1 minuto adicional.
Paso 7 : Se deja reposar un poco y, una vez enfriado, se sirve.
