El Karukan es un exquisito postre japonés elaborado a base de patata de ñame y arroz. Su suave y dulce textura lo convierte en una delicia única. Un proceso que combina cuidadosamente ingredientes para obtener un resultado rico y especial. Una opción perfecta para quienes buscan sabores diferentes y cautivadores en sus postres.
El Karukan es un postre tradicional proveniente de Japón, que se destaca por su textura suave y sabor dulce.
Es una delicia que se prepara con ingredientes sencillos y con un proceso meticuloso que requiere paciencia y cuidado.
Ideal para disfrutar en cualquier ocasión, el Karukan es una opción perfecta para endulzar el paladar de quienes aprecian la gastronomía asiática.
Karukan
Ingredientes
120 mililitros de Agua
110 gramos de Azúcar
250 gramos de Patata de ñame
200 gramos de Polvo de arroz
Preparación
Paso 1 : Para la preparación de esta receta, se comienza lavando, pelando y cortando la patata en trozos.
Paso 2 : Una vez lista, se coloca en la licuadora durante 2 minutos.
Paso 3 : Transcurrido este tiempo, se agrega agua, arroz en polvo y azúcar a la mezcla, la cual se debe mezclar durante otros 2 minutos.
Paso 4 : Posteriormente, se vierte la masa en una bandeja y se lleva al horno, dejándola cocinar por aproximadamente 20 minutos.
Paso 5 : Una vez cumplido este tiempo, se retira del horno y se deja reposar durante 10 minutos.
Paso 6 : Finalmente, cuando la preparación se haya enfriado, se procede a cortarla en trozos y servirla para disfrutar.
