Karukan

Exquisito postre japones. A base de patata de ñame y arroz.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 3

Ingredientes

120 ml de agua
110 gr de azúcar
250 gr de patata de ñame
200 gr de polvo de arroz

Preparación

  1. Primero lavamos, pelamos y cortamos en varios trozos la patata, una vez cortada la metemos en la licuadora por 2 minutos.
  2. Pasado el tiempo agregamos agua, el arroz en polvo y azúcar, mezclamos por 2 minutos.
  3. Luego llevamos nuestra masa en una bandeja y la metemos al horno, dejamos ahí por 20 minutos.
  4. Finalmente dejamos reposando por 10 minutos, cuando se enfríe cortamos en trozos y servimos.  

Ayúdanos compartiendo esta receta o dejando tu comentario.

Algunas noticias relacionadas con Karukan