Mizu yokan

Exquisito postre a base de gelatina con azuki. Toda una delicia.

Repostería
1 hora
3 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Carne a la cerveza de un sitio amigo.

Ingredientes

1 taza de Con azuki

8 gramos de Gelatina en polvo

1 taza de Agua

5 cucharas de Azúcar

Preparación

Paso 1 : Primero hervimos el agua en una olla y añadimos la gelatina con la azúcar, revolvemos y cocinamos por 5 minutos.

Paso 2 : Pasado el tiempo añadimos el anko y cocinamos hasta que la mezcla se vuelva espesa.

Paso 3 : Luego metemos al refrigerador y dejamos toda la noche para que cuaje nuestro postre.

Paso 4 : Al siguiente día servimos.  

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