Exquisito postre a base de gelatina con azuki. Toda una delicia.
Ingredientes
1 taza de Con azuki
8 gramos de Gelatina en polvo
1 taza de Agua
5 cucharas de Azúcar
Preparación
Paso 1 : Para preparar el postre, primeramente se debe hervir agua en una olla.
Paso 2 : Luego, se añade la gelatina junto con el azúcar y se revuelve la mezcla, cocinándola durante 5 minutos.
Paso 3 : Una vez transcurrido ese tiempo, se incorpora el anko y se continúa cocinando hasta que la mezcla adquiera una consistencia espesa.
Paso 4 : Posteriormente, se vierte la preparación en un recipiente y se coloca en el refrigerador, dejándola reposar durante toda la noche para lograr que el postre cuaje adecuadamente.
Paso 5 : Al día siguiente, el postre estará listo para ser servido y disfrutado.
