Potaje de maíz
Ingredientes
500 mililitros de Caldo de pollo
3 Cebollas
3 Dientes de ajo
2 Ramas de celery
2 litros de Agua
1 pizca de Sal
2 can_plural de Maíz
Preparación
Paso 1 : Primero colocamos el agua y el caldo de pollo en una olla junto con las cebollas, agregamos el maíz y cocinamos por 10 minutos.
Paso 2 : Pasado el tiempo dejamos que repose y luego licuamos la mezcla de maíz.
Paso 3 : Procedemos a colocar la mezcla de maíz en una olla y agregamos los dientes de ajo y ramas de celery, agregamos sal al gusto y cocinamos todo por 5 minutos más.
Paso 4 : Servir y saborear.