Ramen
Ingredientes
2 Huevos
500 gramos de Fideos para ramen
3 Dientes de ajo
2 Cebollas
10 mililitros de Salsa de soja
1 taza de Caldo de pollo
1 pizca de Sal
Jengibre rallado
Preparación
Paso 1 : Primero batimos y cocinamos los huevos por 6 minutos, luego apartamos.
Paso 2 : Luego cocinamos los fideos en una olla con agua y sal por 5 minutos.
Paso 3 : Procedemos a sofreír los dientes de ajo junto con las cebollas y el jengibre, dejamos en la sartén por 3 minutos.
Paso 4 : Pasado el tiempo añadimos salsa de soja y sofreímos por 2 minutos más.
Paso 5 : Finalmente agregamos el sofrito del ajo con los huevos y el caldo de pollo a los fideos, cocinamos todo por 5 minutos.
Paso 6 : Servir.