Ramen de chorizo

Exquisita sopa de chorizo con fideos, verduras y mezcla de ajo.

Sopas
1 hora
4 Porciones

Ingredientes

4 Chorizos

4 Dientes de ajo

450 gramos de Ramen

250 mililitros de Agua

2 Zanahorias

2 Cebollas

2 Tomates

1 cuchara de Vinagre

Aceite de oliva

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : En una olla con agua, se cocinan los fideos ramen junto con una cucharada de aceite, zanahoria rallada, chorizos picados y sal al gusto durante 10 minutos.

Paso 2 : Luego, se licúa las cebollas, los ajos y los tomates junto con vinagre.

Paso 3 : Se vierte la mezcla de ajo en los fideos ramen con chorizo y se cocina todo por 3 minutos.

Paso 4 : Finalmente, se sirve para degustar.