Exquisito ramen de papa con champiñones, verduras y fideos.
Ingredientes
500 gramos de Fideos de ramen
4 Papas
3 Champiñones
2 Zanahorias
2 Pimentones
2 Cebollas
250 mililitros de Caldo de pollo
Aceite de oliva
Preparación
Paso 1 : En una sartén, se sofren los champiñones, los pimentones y las cebollas durante 3 minutos.
Paso 2 : Mientras tanto, se pelan las zanahorias y las papas, se cortan en trozos y se colocan en una olla con caldo de pollo.
Paso 3 : Se cocinan por 2 minutos.
Paso 4 : Luego de esto, se añaden los fideos a la olla junto con el sofrito de champiñones.
Paso 5 : Se cocina todo por 10 minutos a fuego medio.
Paso 6 : Al final, se sirve la preparación lista para disfrutar.