Preparar un reconfortante ramen vegetariano es más sencillo de lo que parece. Con tofu, fideos y una pizca de pimienta, se logra una deliciosa sopa llena de sabor. Una combinación perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
El Ramen vegetariano combina fideos, tofu, algas, cebollas y ajo en un caldo sabroso.
Esta receta es perfecta para quienes buscan opciones saludables y reconfortantes.
Una delicia simple y deliciosa que seguro disfrutarán en cualquier ocasión.
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Ramen vegetariano
Ingredientes
4 Dientes de ajo
2 litros de Agua
2 Cebollas
35 gramos de Algas dashima
Aceite de oliva
1 pizca de Sal
500 gramos de Ramen
250 gramos de Tofu
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Los fideos se cocinan en una olla con agua, aceite y sal durante 10 minutos.
Paso 2 : Mientras tanto, se sofrien las cebollas, los dientes de ajo, las algas y el tofu en una sartén con aceite durante 3 minutos.
Paso 3 : Finalmente, se mezcla el sofrito de tofu con los fideos y se cocina todo junto durante 2 minutos más.
Paso 4 : Se puede añadir más sal y pimienta al gusto.
Paso 5 : El platillo está listo para servir y disfrutar.
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