Sopa de miso

Rica sopa de miso con tofu y algas trituradas como acompañante.

Sopas
1 hora
3 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Sopa de huevo de toro de un sitio amigo.

Ingredientes

5 tazas de Agua

5 cucharas de Miso

2 cucharas de Alga triturada

1 Cubo de tofu

Preparación

Paso 1 : Para preparar la sopa de miso, primero es importante lavar muy bien el miso para eliminar cualquier bacteria presente en él.

Paso 2 : Luego, se procede a calentar agua en una olla y se añade la alga triturada y el miso.

Paso 3 : La mezcla se deja cocinar durante 20 minutos.

Paso 4 : Una vez transcurrido este tiempo, se agrega el tofu y se sirve la sopa caliente.

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