La sopa de miso es un plato reconfortante y nutritivo. El contraste de sabores entre el salado miso, la suavidad del tofu y el toque marino de las algas, crea una experiencia deliciosa en cada cucharada. Ideal para disfrutar en días fríos o como entrada en una comida ligera.
La sopa de miso es un plato reconfortante que combina sabores intensos y nutritivos.
Ideal para disfrutar en días fríos o como plato principal.
Su preparación es sencilla y rápida, perfecta para compartir en familia.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Sopa de huevo de toro de un sitio amigo.
Sopa de miso
Ingredientes
5 tazas de Agua
5 cucharas de Miso
2 cucharas de Alga triturada
1 Cubo de tofu
Preparación
Paso 1 : Para preparar la sopa de miso, primero es importante lavar muy bien el miso para eliminar cualquier bacteria presente en él.
Paso 2 : Luego, se procede a calentar agua en una olla y se añade la alga triturada y el miso.
Paso 3 : La mezcla se deja cocinar durante 20 minutos.
Paso 4 : Una vez transcurrido este tiempo, se agrega el tofu y se sirve la sopa caliente.
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