La sopa japonesa es un plato reconfortante y lleno de sabores. Con pollo, fideos y verduras, su aroma es irresistible. La combinación de dashi, salsa de soja y perejil le da un toque único que deleita los sentidos. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
En la cocina japonesa, la sopa es un plato reconfortante y lleno de sabores.
Ingredientes como el dashi, la salsa de soja y el perejil se combinan para crear una experiencia culinaria única.
Al probar esta receta, se transportarán a Japón con cada cucharada.
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Sopa japonesa
Ingredientes
2 Muslos de pollo
300 gramos de Fideos
3 cucharas de Dashi
3 Puerros
2 Zanahorias
2 Cebollas
10 mililitros de Salsa de soja
200 mililitros de Agua
1 pizca de Sal
Perejil
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa receta, se comienza cortando y picando los puerros y las zanahorias.
Paso 2 : A continuación, se cocinan en una olla con agua, sal y dashi durante 5 minutos.
Paso 3 : Luego, se desmenuzan los muslos de pollo y se apartan los huesos.
Paso 4 : El pollo desmenuzado se cocina en otra olla con agua, salsa de soja, cebollas y fideos durante 15 minutos.
Paso 5 : Después, se combinan la mezcla de dashi con la olla de fideos y pollo.
Paso 6 : Se agrega sal y perejil al gusto, y se cocina todo por 5 minutos adicionales.
Paso 7 : Finalmente, la preparación está lista para servirse y disfrutar.
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