Te presentamos una lista de los 10 platos más representativos de la gastronomía japonesa, conocidos por su delicadeza, su equilibrio de sabores y su profunda conexión con las tradiciones y la cultura del país.
Estos platillos, perfeccionados a lo largo de los siglos, combinan ingredientes frescos y locales con técnicas culinarias meticulosas, creando una cocina refinada y llena de significado.
Desde el sushi, una exquisita combinación de arroz, pescado crudo y algas, hasta el ramen, una sopa reconfortante con fideos, caldo y toppings como cerdo, huevo y cebollas verdes, cada receta es un testimonio de la identidad cultural y el legado gastronómico de Japón.